¿Qué son los tanques terrestres y el biofloc, y en qué se diferencian de estanques y jaulas?
La acuicultura con biofloc es un método de tratamiento del agua utilizado dentro de un tanque terrestre, donde una comunidad microbiana se mantiene en suspensión y recibe aireación. El tanque es un recipiente instalado en tierra: un bastidor o pared, un revestimiento flexible, una salida y un suministro de agua controlado por la granja. Los estanques dependen del suelo, la luz solar y los procesos naturales; las jaulas se sitúan en lagos, ríos o el mar. Un tanque permite controlar el volumen, la profundidad, el desagüe y las interfaces de aireación, y atribuye a la granja el coste del bombeo y el tratamiento.
Esta diferencia tiene consecuencias. Los costes de construcción y el control del agua de un estanque dependen del emplazamiento. Una jaula utiliza el agua del entorno y comparte sus riesgos. Los tanques terrestres contienen un volumen definido que puede medirse, vaciarse y aislarse entre ciclos, lo que permite gestionar por separado los ciclos de producción. El biofloc añade otro requisito: mantener los flóculos en suspensión y aireados, permitiendo evacuar el exceso de sólidos por un desagüe. La especificación del tanque sigue a la del sistema, nunca al revés.
¿Cómo determinan el biofloc, el RAS y el flujo abierto los requisitos del tanque?
La tabla relaciona tres sistemas terrestres con sus requisitos para el tanque.
| Sistema | Qué necesita el sistema | Qué exige al tanque |
|---|---|---|
| Biofloc | Una comunidad microbiana en suspensión, mezcla continua, aireación y eliminación de sólidos | Una disposición y una salida que conduzcan los sólidos al desagüe, y espacio para los difusores |
| RAS | Filtración mecánica, un biofiltro, aireación u oxígeno, bombas y controles | Un caudal estable hacia el circuito de filtración, una salida y un sumidero compatibles, y espacio para las tuberías |
| Flujo abierto | Una fuente fiable de agua limpia y una vía de vertido autorizada | Entrada y salida dimensionadas para el caudal, con una temperatura que sigue la de la fuente |
En un tanque de biofloc, la aireación del fondo mantiene las partículas en suspensión y las formas redondeadas ayudan a evitar zonas muertas donde se deposita el lodo; el desagüe se purga periódicamente en lugar de funcionar con un caudal continuo elevado. En un RAS, los filtros mecánicos y los biofiltros tratan el agua recirculada; un tanque circular puede aprovechar el flujo rotatorio para conducir los sólidos hacia una salida central. En flujo abierto existe el riesgo de cortocircuito hidráulico, donde el agua limpia sale directamente por el desagüe, por lo que rebosaderos y tuberías de salida deben admitir el caudal máximo sin elevar el nivel del agua.
El orden importa: si se compra el tanque antes de diseñar el sistema, la aireación y la eliminación de sólidos quedan relegadas al espacio sobrante. Un RAS que deja el sumidero y el colector de retorno para después pierde superficie y carga hidráulica que no podrá recuperar. El flujo abierto está limitado por su fuente, por lo que el tamaño del tanque depende del caudal disponible, no al revés. Defina primero el sistema y después redacte la especificación del tanque en función de él.
FUUSHAN suministra la estructura del tanque y el revestimiento. La filtración, la aireación, el bombeo y el diseño biológico corresponden a los especialistas del proyecto. Nuestra descripción de las configuraciones de tanques para acuicultura y biofloc amplía esta información.
Cómo calcular el volumen total de agua a partir de la biomasa objetivo
Parta del plan de la granja. Un consultor de acuicultura establece la biomasa objetivo en kilogramos y la densidad que puede soportar el sistema, normalmente en kilogramos por metro cúbico. El volumen total de agua se obtiene de esas dos cifras:
Volumen de agua (m³) = biomasa objetivo (kg) ÷ densidad de cultivo (kg/m³)
La densidad la decide el especialista, no el proveedor del tanque. Depende de la especie, el oxígeno disuelto, la aireación, la filtración, la alimentación y el clima, y cambia a medida que los peces crecen desde alevines hasta su peso de cosecha. Aquí no se publica una cifra fija de litros por pez, porque una estimación genérica rara vez resiste la primera semana de calor o un periodo de alimentación máxima.
Al calcular el tamaño de un tanque de biofloc o la capacidad de un RAS deben hacerse dos ajustes. El volumen útil es inferior al geométrico, ya que el nivel del agua queda por debajo de la coronación para dejar un borde libre que absorba la agitación superficial. Repartir el volumen entre tanques independientes permite escalonar lotes, clasificación, tratamientos y limpieza. La fórmula utiliza la profundidad de operación; el volumen geométrico utiliza toda la altura de pared. Un fondo inclinado o cónico añade volumen por debajo de la base de la pared, que se calcula aparte.
La biomasa cambia. Los peces crecen, los lotes se dividen al aumentar la densidad y un plan suficiente en el primer mes puede necesitar toda la capacidad en el sexto. Dimensione para la biomasa máxima presente antes de la cosecha y reserve superficie para añadir tanques.
Equilibrar diámetro, profundidad de agua, volumen útil y número de tanques
Para un tanque circular:
Volumen = π × (diámetro ÷ 2)² × profundidad de agua
Para un tanque rectangular:
Volumen = longitud × anchura × profundidad de agua
Trabaje en metros para obtener metros cúbicos; multiplique por 1,000 (mil) para obtener litros.
Dos reglas mantienen coherente la geometría. Deje el nivel del agua por debajo de la coronación, porque el borde libre absorbe las olas de una aireación intensa y evita cargar el revestimiento en el borde. Compruebe pronto la superficie ocupada: el diámetro, los pasillos, las zanjas de desagüe y los corredores de tuberías suelen determinar la disposición antes que el volumen, especialmente con pilares interiores o accesos estrechos.
Ejemplo con supuestos: un tanque circular de 6.0 m de diámetro operado a 1.2 m de profundidad contiene π × 3.0² × 1.2 ≈ 33.9 m³, unos 34,000 L. Cuatro tanques contienen aproximadamente 136 m³. Estas cifras ilustran el cálculo; no son límites de suministro.
El diámetro determina la superficie ocupada y la velocidad de rotación; la profundidad determina la presión hidrostática y la contrapresión del soplante; el número de tanques determina los lotes, el aislamiento sanitario y el número de salidas. A igual volumen, un tanque ancho y poco profundo se comporta de forma diferente a uno estrecho y profundo: el agua profunda exige más presión del soplante y dificulta el manejo de redes, mientras que el agua somera ocupa más terreno y responde más deprisa a la temperatura ambiente. Confirme la combinación con el proveedor y el diseñador del sistema, porque de ella dependen la altura de pared, la separación de anillos, la preparación de la base y la disposición de la aireación.
Comparar estructuras de paneles galvanizados corrugados, tubos galvanizados y PVC plegable
Este apartado es un resumen; para una comparación detallada, compare las tres estructuras de tanque.
Tanques de paneles de acero galvanizado corrugado. Los paneles se atornillan para formar una pared circular rígida, con un revestimiento interior de PVC flexible que contiene el agua. La pared soporta los esfuerzos circunferenciales de los grandes volúmenes circulares, los paneles curvados se embalan apilados sobre palés y el tanque se monta sobre una base preparada de arena u hormigón. Consulte las especificaciones del tanque de chapa galvanizada.
Tanques con bastidor de tubos galvanizados. Tubos y conexiones galvanizados forman un bastidor exterior modular alrededor de un revestimiento de PVC flexible. Son posibles las formas circulares y rectangulares, y el bastidor se monta sin equipos pesados de elevación, lo que encaja con granjas medianas y naves con puertas estrechas. Consulte las especificaciones del tanque con bastidor tubular galvanizado.
Tanques plegables de PVC. Patas de apoyo o bastidores con soportes sostienen un cuerpo de PVC flexible soldado previamente. La estructura es ligera, se embala en una caja y se traslada con poco tiempo de trabajo, por lo que sirve para viveros, cuarentena y mantenimiento temporal. Consulte las especificaciones del tanque de PVC plegable. Un proyecto entregado con bastidor tubular se documenta en nuestro caso de tanques de acuicultura en África.
Las estructuras requieren distintas operaciones en el emplazamiento. Los paneles atornillados se montan anillo por anillo y se consideran semipermanentes; los bastidores tubulares llegan en haces de tubos y se unen mediante abrazaderas; los tanques plegables se recogen en un paquete una vez vacíos. La preparación de la base y el tiempo de montaje dependen de la estructura y el suelo. La elección depende del acceso, la permanencia y la frecuencia de traslado.
Cada página de estructura indica su propio rango de referencia, y las dimensiones finales se confirman por proyecto.
Revestimientos de PVC flexible e integridad de las soldaduras: datos estándar y detalles por confirmar
En los tres diseños, el bastidor o la pared de acero soporta la carga y el revestimiento contiene el agua. El revestimiento está en contacto con el agua de cultivo, los peces y los equipos de aireación del fondo.
Los paneles de PVC flexible se unen mediante soldadura térmica para formar una bolsa adaptada a la geometría del bastidor, y en fábrica se inspecciona la continuidad de las soldaduras antes del embalaje; nuestra página sobre control de calidad e inspección de soldaduras explica las comprobaciones. La integridad de las soldaduras se verifica antes de la expedición.
En el emplazamiento, los daños mecánicos durante el montaje pueden causar problemas tempranos en el revestimiento. Un revestimiento aprisionado entre un panel y un suelo áspero, rozado por pesos de difusores sin protección o estirado sobre un borde sin acolchar se desgastará antes de tiempo. Una capa protectora de geotextil, acolchado en el borde superior de los paneles y algo de holgura en las esquinas inferiores son prácticas habituales en obra, confirmadas por proyecto cuando se utilicen.
Otros parámetros se confirman por proyecto: gramaje y espesor, detalle de soldadura alrededor de las salidas, fuente de agua y salinidad, e idoneidad para el contacto. La especificación exacta debe constar en la confirmación escrita del pedido.
La idoneidad para el contacto se confirma por proyecto. Esta es la posición de FUUSHAN en especificaciones y respuestas a licitaciones; no se declara una aptitud universal para el contacto con el agua.
Delimitar el suministro de desagües, válvulas e interfaces de aireación
Muchos retrasos proceden de no haber delimitado el alcance entre el proveedor del recipiente y el integrador. Tres interfaces deben tener un responsable antes de iniciar la fabricación.
Desagües y válvulas. Salidas inferiores, rebosaderos laterales, bridas y válvulas de aislamiento forman parte de la configuración del tanque; posición, diámetro y norma de conexión se confirman por pedido. En tanques circulares con desagüe central, la tubería de salida suele pasar bajo el fondo por una zanja excavada previamente cuando el proyecto lo requiere, antes de subir a un tubo vertical o una caja de filtración. La zanja y las tuberías bajo el fondo son obra civil del emplazamiento, fuera del suministro de FUUSHAN. En muchos envíos se recomienda montar la brida o la válvula en obra, porque una pieza rígida dentro del revestimiento plegado puede marcar o rozar el tejido. La hoja de pedido debe indicar si las conexiones vienen montadas o sueltas.
Equipos de aireación y tratamiento del agua. Difusores, mangueras de aire, soplantes, conos de oxígeno, filtros de tambor, desnatadores y colectores quedan fuera del suministro de FUUSHAN; el diseñador del sistema los especifica y adquiere. Si las parrillas de aireación descansan sobre el fondo, el comprador debe confirmar su lastrado y protección para que no rocen el revestimiento.
Reparto de responsabilidades. FUUSHAN suministra la estructura, el revestimiento de PVC flexible, las salidas y válvulas acordadas y orientación de montaje. La granja o su contratista prepara el terreno y monta el tanque. El especialista del sistema se encarga de integrar los equipos, del arranque biológico y del diseño del tratamiento y la aireación. Puede resumirse en seis líneas: obra de base, tanque y revestimiento, orientación de montaje, mano de obra en obra, tratamiento y aireación, y arranque. Cada línea tiene un responsable.
Preparación del emplazamiento, descarga y responsabilidades de montaje
La cimentación determina la verticalidad y el reparto de cargas. El terreno debe estar nivelado, compactado y estable, soportar el tanque lleno sin asientos diferenciales y disponer de drenaje perimetral que evite la entrada de lluvia en la subbase. Según la estructura, el diámetro y el suelo, suele emplearse una base de arena compactada con bordillo o una losa nivelada de hormigón armado, confirmada por proyecto. Cuando hay desagüe central inferior, la tubería y el codo bajo el fondo suelen colocarse en una zanja y rellenarse a ras antes de levantar la pared. Una base blanda o irregular puede deformar la pared o tensar el revestimiento.
Los materiales llegan embalados, por lo que la granja necesita acceso para vehículos y una zona seca de preparación alejada de residuos cortantes. Las dimensiones y los pesos embalados se confirman después de embalar, no a partir de un plano; nuestra guía de embalaje y entrega para exportación lo explica.
El montaje sigue una secuencia: verificar el nivel de la base y la alineación del desagüe, levantar el bastidor o pared, colocar la capa de apoyo y protección de bordes si el proyecto las especifica, posicionar el revestimiento, montar la salida y las conexiones, y realizar un llenado de prueba poco profundo para comprobar las juntas de las válvulas. FUUSHAN proporciona orientación de montaje. La cuadrilla pertenece a la granja o a su contratista y el especialista se encarga del arranque biológico; la mano de obra de instalación y la puesta en marcha quedan fuera de nuestro alcance.
Diez datos técnicos que preparar antes de solicitar una cotización
La precisión de la cotización depende de sus datos de partida. Prepare estos diez puntos antes de enviar la consulta:
Los datos ausentes se convierten en supuestos que más tarde provocan rediseños y revisiones de precio. Adjunte la lista cuando envíe los requisitos de sus tanques, para revisar estructura, revestimiento y conexiones antes de emitir un precio.
Preguntas frecuentes sobre tanques de acuicultura terrestre
¿Pueden utilizarse con agua marina o salobre?
Pueden estudiarse proyectos con agua marina, salobre y emplazamientos costeros, pero los materiales del revestimiento y las conexiones deben confirmarse por proyecto. Se comprueban la fuente y la salinidad; ninguna configuración estándar sirve para todos los emplazamientos marinos.
¿Suministran filtración RAS, soplantes o difusores?
No. FUUSHAN suministra el tanque, el revestimiento y las conexiones y válvulas acordadas. La filtración, los soplantes, difusores, bombas y el diseño biológico corresponden a los especialistas del proyecto.
¿Envían técnicos para instalar el tanque?
Proporcionamos orientación de montaje. Nuestro alcance termina ahí: la granja o su contratista monta el tanque y el especialista de acuicultura se encarga de la puesta en marcha.
¿Qué material se utiliza y cómo se confirma la idoneidad para el contacto con el agua?
El tanque utiliza un revestimiento de PVC flexible unido mediante soldadura térmica. El gramaje y espesor dependen de la estructura, la profundidad y el emplazamiento, y la idoneidad para el contacto se confirma por proyecto.
¿Qué diámetros y alturas están disponibles?
Las dimensiones se configuran por proyecto, sin limitarse a un tamaño de catálogo. Cada página de estructura indica su rango de referencia; diámetro, altura, profundidad de operación y revestimiento finales se confirman según la superficie disponible y el plan de transporte.
¿Pueden indicarme cuántos peces puedo criar en un volumen determinado?
No. La densidad es una decisión biológica y de ingeniería, no una regla de fabricación de tanques. Depende de la especie, temperatura, oxígeno, aireación, filtración y alimentación, y debe establecerla el consultor que diseña el sistema. El tanque proporciona el volumen; su especialista decide cómo utilizarlo.